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Maître / Maîtresse d'équipage
01:53
Maître / Maîtresse d'équipage
L'éleveur
Dans cette vidéo, le maître d'équipage nous parle de ses chiens et des qualités qu'il attend d'eux.
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Maître / Maîtresse d'équipage
01:31
Maître / Maîtresse d'équipage
Le rôle du piqueux
Le rôle du piqueux est très important dans un élevage, il faut qu'il sache soigner, monter à cheval, chasser, ...
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Maître / Maîtresse d'équipage
01:54
Maître / Maîtresse d'équipage
Les qualités du cheval
Le maitre d'équipage nous explique que le cheval de chasse doit avoir beaucoup de qualités.
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Maître / Maîtresse d'équipage
01:23
Maître / Maîtresse d'équipage
Le rôle du conjoint
La femme du piqueux, Madeleine, est aussi importante que lui dans la maison et dans l'élevage.
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Maître / Maîtresse d'équipage
03:07
Maître / Maîtresse d'équipage
La vénerie
Le maitre d'équipage nous explique que les gens du pays attendent chaque année la Saint Hubert, qui annonce le début de la chasse.
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
02:54
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
Parcours
Dans cette vidéo, le maitre bijoutier explique l'histoire de sa famille dans le domaine de la bijouterie .
Secteur : Artisanat
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
04:24
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
Les études
Le maitre bijoutier, à travers cette vidéo, nous parle de ses études et de son parcours professionnel.
Secteur : Artisanat
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
01:25
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
La production
Découvrez dans cette vidéo les différentes spécialités et la production du maître bijoutier.
Secteur : Artisanat
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
01:27
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
Les inspirations
Le maître bijoutier nous parle, dans cette vidéo, de ses inspirations qui sont la nature et les femmes.
Secteur : Artisanat
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
00:50
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
La finition du filigrane
Au niveau du filigrane, le maître bijoutier a une technique très particulière pour faire les finitions du bijou.
Secteur : Artisanat
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
01:09
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
Le parcours
A travers cette vidéo, découvrez le parcours professionnel et l'apprentissage de Pierre Ropero dans le métier de maître bottier.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Maitre bottier / bottiere
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
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Maître-bottier / Maîtresse-bottière
La création
Le maître bottier, dans cette vidéo, nous fait découvrir les différentes étapes de création d'une bottine.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Maitre bottier / bottiere
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
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Maître-bottier / Maîtresse-bottière
Le plaisir
Dans cette vidéo le maître bottier nous montre le plaisir qu'il a à exercer son métier.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Maitre bottier / bottiere
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
01:38
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
Le monde du spectacle
Le maître bottier travaille surtout pour le monde du spectacle, il fait les chaussures assorties aux costumes de scène.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Maitre bottier / bottiere
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
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Maître-bottier / Maîtresse-bottière
La fabrication
Le maître bottier, dans cette vidéo, nous montre les dernières étapes de fabrication de ses créations.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Maitre bottier / bottiere
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
01:44
Maître-bottier / Maîtresse-bottière
Transmettre une passion
Le métier de maître bottier disparaît de plus en plus, c'est pourquoi celui-ci veut transmettre sa passion.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Maitre bottier / bottiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
L'apprentissage
Le maître pâtissier nous explique que l'apprentissage est certainement la voie royale pour exercer ce métier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
Le déclic
Dans cette vidéo, Michel François nous explique pourquoi il a voulu devenir maître pâtissier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
Les clients
Le maître pâtissier nous explique, dans cette vidéo, l'importance de la relation avec ses clients dans son métier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
03:55
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
Recettes et gestes de fabrication
Découvrez dans cette vidéo, les recettes et les gestes de fabrication du maître pâtissier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
Gestion du temps
Le maître pâtissier, doit se lever très tôt et son emploi du temps de la journée est très chargé.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
La décoration
La décoration est très importante pour la vente c'est ce qui attire les clients du maître pâtissier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
La conception
Le maître pâtissier, nous explique comment a été conçu la patisserie : le "Délice Oise".
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maître-nageur sauveteur / Maître-nageuse sauveteuse
02:58
Maître-nageur sauveteur / Maître-nageuse sauveteuse
Le métier
Garant de la sécurité des baigneurs, le maître-nageur sauveteur effectue une surveillance constante.
Secteur : Sport, Loisirs
Le Maître queux
03:00
Le Maître queux
par Greta Vaucluse Nord
A travers la préparation d'un repas, un groupe de stagiaires découvre le métier de cuisinier de collectivité.
Secteur : Autres vidéos
Métier associé: Autres videos

 
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