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    13 minutes pour découvrir le métier
    Résumé
    Didier Guillot, a travers cette vidéo, explique la tradition et la recette de la galette bretonne. On découvre comment travailler le beurre. Les biscuits sont des produits traditionnels, mais pour le conditionnement le biscuitier utilise des emballages très modernes.
    Fiche technique
    vu par
    Langue :
    Région : Bretagne
    Pays : France
    Style : Documentaire
    Copyright : leCanaldesMetiers.tv/Euro-France Médias/FTD-2009
  • Infos Métier
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    BISCUITIER / BISCUITIERE
    Pays : France
    Secteur(s) d'activité : Artisanat
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