à voir aussi
01/01
Salaisonnier / Salaisonnière

Salaisonnier / Salaiso...

13:00
01/01
Tailleur / Tailleuse de pierre

Tailleur / Tailleuse d...

02:31
01/01
Emailleur / Emailleuse sur lave

Emailleur / Emailleuse...

02:20
01/01
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière

Maître bijoutier / Ma...

00:50
01/01
Souffleur de verre / Souffleuse de verre

Souffleur de verre / S...

03:45
01/01
Céramiste

Céramiste

01:53
Rechercher une vidéo
  • A propos
  • Plus d'infos
  • Orientation
  • Sur le même thème
  • Coutelier / Coutelière (02:07)
    Le style laguiole
    Résumé
    Le coutelier explique l'origine du laguiole qui était très simple, il comportait juste une lame et un manche.
    Fiche technique
    vu par
    Langue :
    Région : Midi-Pyrénées
    Pays : France
    Style : Documentaire
    Copyright : leCanaldesMetiers.tv/Euro-France Médias/FTD-2009
  • Infos Métier
    -
    COUTELIER / COUTELIERE
    Pays : France
    Secteur(s) d'activité : Artisanat
    En bref
    - Fabrique, pose ou répare de petites pièces de métal...
    - En atelier, et en contact avec la clientèle.
    - Bonne résistance physique et port d'un équipement de protection.
    - Evolution possible.
    - CAP, DMA.
    en savoir plus
    +
    Au quotidien
    - Fabrique, pose ou répare de petites pièces de métal, des objets à usage culinaire et des ouvrages d'ornement.
    - Transforme ces matériels en tôles ou en barres à l'aide de divers outils.
    - Façonne un métal ferreux ou non ferreux.
    - Gère l'entreprise et exerce une fonction d'encadrement et de formation selon son statut.
    Responsabilités
    - Gestion de l'entreprise.
    - Participation à la Formation.
    - Encadrement d'une équipe.
    Conditions de travail
    - En atelier. et en contact avec la clientèle.
    - Bonne résistance physique et port d'un équipement de protection.
    - Déplacements lors des livraisons, manipulation d'objets lourds.
    - Environnement bruyant, soumis aux variations de température et aux poussières.
  • Coutelier / Coutelière
    01:57
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier nous montre, à travers cette vidéo, les symboles de tradition des couteaux "Laguiole".
    Coutelier / Coutelière
    02:12
    Coutelier / Coutelière
    Le guillochage, en terme de coutellerie, c'est le ciselage que l'on fait sur le dos du ressort et sur la lame pour personnaliser le couteau.
    Coutelier / Coutelière
    13:00
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier, à travers cette vidéo, nous raconte l'histoire du couteau et du laguiole. Pour la réalisation des couteaux, on peut soit utiliser une...
    Coutelier / Coutelière
    00:56
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier utilise tout un tas de matériaux comme les bois exotiques, l'ivoire, .... pour fabriquer des manches solides et originaux.
    Coutelier / Coutelière
    02:12
    Coutelier / Coutelière
    Pour la réalisation des couteaux, on peut soit utiliser une fabrication artisanale ou une fabrication industrielle.
    Coutelier / Coutelière
    01:29
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier, à travers cette vidéo, nous raconte l'histoire du couteau et du laguiole.
Vous devez être connecté à votre compte pour ajouter des commentaires. Si vous n'avez pas de compte, merci de vous enregistrer.
Santonnier / Santonnière
Santonnier / Santonnière
01:04
Le métier de santonnier est un métier saisonnier : les santo...
 
Marbrier / Marbrière
Marbrier / Marbrière
02:00
Dans l'artisanat, les relations humaines et les rencontres s...
 
Santonnier / Santonnière
Santonnier / Santonnière
00:47
La santonnière nous explique qu'il est important de se diver...
 

facebook
facebook
youtube
facebook

 

Nos sites partenaires

facebook
facebook

Qualité du flux vidéo
3596 vidéos en ligne
11709 métiers
en savoir plus
 
Euro-France Médias Ministère Industrie France Télévisions