à voir aussi
01/01
Tubero

Tubero

03:06
01/01
Faïencier / Faïencière

Faïencier / Faïencière

01:41
01/01
Fabricant / Fabricante de supports d'oeuvres d'art

Fabricant / Fabricante...

01:34
01/01
Tapissier-Licier / Tapissière-Licière

Tapissier-Licier / Tap...

07:47
01/01
Lauzier / Lauzière

Lauzier / Lauzière

02:15
01/01
Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolat...

02:56
Rechercher une vidéo
  • A propos
  • Plus d'infos
  • Orientation
  • Sur le même thème
  • Coutelier / Coutelière (00:47)
    Les matériaux employés
    Résumé
    Le coutelier utilise tout un tas de matériaux comme les bois exotiques, l'ivoire, .... pour fabriquer des manches solides et originaux.
    Fiche technique
    vu par
    Langue :
    Région : Midi-Pyrénées
    Pays : France
    Style : Documentaire
    Copyright : leCanaldesMetiers.tv/Euro-France Médias/FTD-2009
  • Infos Métier
    -
    COUTELIER / COUTELIERE
    Pays : France
    Secteur(s) d'activité : Artisanat
    En bref
    - Fabrique, pose ou répare de petites pièces de métal...
    - En atelier, et en contact avec la clientèle.
    - Bonne résistance physique et port d'un équipement de protection.
    - Evolution possible.
    - CAP, DMA.
    en savoir plus
    +
    Au quotidien
    - Fabrique, pose ou répare de petites pièces de métal, des objets à usage culinaire et des ouvrages d'ornement.
    - Transforme ces matériels en tôles ou en barres à l'aide de divers outils.
    - Façonne un métal ferreux ou non ferreux.
    - Gère l'entreprise et exerce une fonction d'encadrement et de formation selon son statut.
    Responsabilités
    - Gestion de l'entreprise.
    - Participation à la Formation.
    - Encadrement d'une équipe.
    Conditions de travail
    - En atelier. et en contact avec la clientèle.
    - Bonne résistance physique et port d'un équipement de protection.
    - Déplacements lors des livraisons, manipulation d'objets lourds.
    - Environnement bruyant, soumis aux variations de température et aux poussières.
  • Coutelier / Coutelière
    02:12
    Coutelier / Coutelière
    Le guillochage, en terme de coutellerie, c'est le ciselage que l'on fait sur le dos du ressort et sur la lame pour personnaliser le couteau.
    Coutelier / Coutelière
    13:00
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier, à travers cette vidéo, nous raconte l'histoire du couteau et du laguiole. Pour la réalisation des couteaux, on peut soit utiliser une...
    Coutelier / Coutelière
    01:29
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier, à travers cette vidéo, nous raconte l'histoire du couteau et du laguiole.
    Coutelier / Coutelière
    02:16
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier explique l'origine du laguiole qui était très simple, il comportait juste une lame et un manche.
    Coutelier / Coutelière
    02:12
    Coutelier / Coutelière
    Pour la réalisation des couteaux, on peut soit utiliser une fabrication artisanale ou une fabrication industrielle.
    Coutelier / Coutelière
    01:57
    Coutelier / Coutelière
    Le coutelier nous montre, à travers cette vidéo, les symboles de tradition des couteaux "Laguiole".
Vous devez être connecté à votre compte pour ajouter des commentaires. Si vous n'avez pas de compte, merci de vous enregistrer.
Me(a)t
Me(a)t
04:19
8h30, la livraison de boeœufs, d'agneaux et de porcs ne doit...
 
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
Maître bijoutier / Maîtresse bijoutière
01:27
Le maître bijoutier nous parle, dans cette vidéo, de ses in...
 
Faïencier / Faïencière
Faïencier / Faïencière
02:00
La dernière étape c'est la cuisson à 960°, c'est un évènemen...
 

facebook
facebook
youtube
facebook

 

Nos sites partenaires

facebook
facebook

Qualité du flux vidéo
3760 vidéos en ligne
11709 métiers
en savoir plus
 
Euro-France Médias Ministère Industrie France Télévisions