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    De la vigne au vin
    Résumé
    Découvrez le métier de vigneron, qui se transmet de génération en génération.
    Fiche technique
    vu par
    Langue :
    Région : France entière
    Pays : France
    Style : Documentaire
    Copyright : leCanaldesMetiers.tv/Euro-France Médias/FTD-2009
  • Infos Métier
    -
    VITICULTEUR / VITICULTRICE
    Pays : France
    Secteur(s) d'activité : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
    Cultive la vigne afin de produire du vin ou du raisin de table. Ouvrier sur un domaine viticole, technicien de la vigne ou propriétaire exploitant.
    En bref
    - Cultive la vigne afin de produire du vin ou du raisin de table.
    - En plein air, en hangar ou dans une cave, en alternance.
    - Activité rythmée par les cycles saisonniers.
    - Organisation économique de l'exploitation.
    - Evolution possible.
    - CAPA, BEPA, BTA, BTSA.
    en savoir plus
    +
    Au quotidien
    - Effectue des tâches nécessaires à la production de fruits dans une exploitation viticole.
    - Assure l'entretien courant du matériel et des installations.
    - Possibilité de participer à la formation et à la commercialisation des produits.
    Responsabilités
    - Encadrement d'une équipe (permanents ou saisonniers).
    - Organisation économique de l'exploitation.
    Conditions de travail
    - En plein air, en hangar ou dans une cave, en alternance.
    - Activité rythmée par les cycles saisonniers.
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